Что за птицы такие индоутки? Разведение индоуток в домашних условиях для начинающих – не такая сложная наука, как кажется на неискушённый взгляд. Если хозяин птичьего подворья знает основные принципы содержания и кормления за утками, курами и гусями, то с небольшой корректировкой он освоит разведение и индоуток.
Дикая мускусная утка – предок индоутки
Говорить „предок“ о прародителе индоутки– не совсем правильно, ведь мускусная утка и сейчас встречается в природе. Они обитают в болотистых местах в Перу, Уругвае, Мексике, Аргентине, живут там небольшими стаями.
Дикие индоутки, фото
Почему дикая мускусная утка получила такое название? Версий две: первая – из-за наростов на голове, похожих на индюшиные, то есть голова мускусной утки похожа на голову индюка; вторая – индейцы Латинской Америки в древности первыми приручили этих птиц и одомашнили, и название индоутки – сокращённый вариант сочетания „индейская утка“.
Почему индоуток выгодно выращивать
Если у других домашних птиц падёж птенчиков очень высокий, то у индоуток выживает больше 90% цыплят.
Чтоб заняться разведением индоуток, достаточно переделать готовый птичий сарай для их содержания с небольшими поправками.
Содержание индоуток зимой абсолютно не хлопотно, если обеспечить им сухой пол с толстой тёплой травяной подстилкой и защитить их от сквозняков.
Мясо индоутки – нежирное, нежное, почти без холестерина.
Индоутки – спокойные и доверчивые птицы, не впадают в истерику, когда на участок к ним или в сарай заходит человек.
Индоутки – это не только вкусное мясо, но и полезных яичек (кстати, это очень положительная черта в сравнении с остальными утками!).
Начало разведения индоуток, как их правильно выбрать, как отличить самку от самца индоутки
Разводить новый вид птицы, если не занимались именно ею, лучше, купив взрослых особей. Индоуток видов много, они сильно различаются по цвету пера, но внешность у всех индоуток одинаковая: мощное тело с широкой грудью, шея короче чем у других уток, лапки короткие, с большими перепонками между пальцами, крылья не очень большие, но мощные. Относительно цвета: существует мнение, что разноцветные утки не очень хороши, что много цветов в перьевой покрове – показатель нежелательных примесей. Наибольшей популярностью пользуются индоутки чёрно-белые, у которых перо на теле белого цвета, чёрные вкрапления – на крыльях, хвосте и брюшке.
Для разведения понадобятся самцы и самочки, как правильно выбрать самку и самца? Самец (селезень) – почти вдвое крупнее самки, шея длиннее, на клюве нарост, напоминающий индюшиный.
Самец и самка индоутки, фото
Если назвать оптимальную цифру, сколько держать самок и самцов – четыре самочки на одного самца. Если самцов вдруг в процессе занятий индоутками стало много, то минимальное соотношение – две самки и один самец.
Обустройство сарая и участка для индоуток
Первое правило, которого надо придерживаться при оборудовании жилья для индоуток – простор, эти птицы не любят тесноты. Сколько держать индоуток, двадцать или сто – вопрос индивидуальный, но в помещении на квадратный метр не должно быть больше трёх птиц.
Вторая важная деталь – птицы эти плохо контактируют с другими домашними пернатыми. Они не дерутся с гусями или курами, нет – просто начинают нервничать и перестают кушать. Так что индоуток лучше держать отдельно от остальной птицы.
Сырость в птичнике индоутки ненавидят, особенно на полу. Мускусная утка начинает болеть и гибнет, если пол в помещении покрыт сырыми опилками и грязный. Постоянно нужно взрыхлять покрытие пола и удалять грязные опилки. Лучший вариант покрытия пола – мелкая деревянная абсолютно сухая стружка, толщина покрова не меньше 5 см.
Птичник для индоутки, фото
Участок, где индоутки будут гулять, должен быть с песком и с неглубоким корытом. Очень чувствительные к влажности в помещении, эти птицы всё равно любят воду и с удовольствием в корыте поплескаются. Будет неплохо наличие на участке травы, которую индоутки с аппетитом пощиплют. Будет растительность на участке – значит, есть где покопать червяков и личинок, которых индоутки обожают.
Участок для выгула индоутки, фото
Содержание индоуток зимой в помещении несложно, если в нём тепло и в стенах нет щелей и холодных сквозняков. И зимой они будут гулять, но корыто придётся убрать – у индоуток лапки слабое место в плане холода, если лапы намокнут и замёрзнут зимой – беда и гибель птицы. Также на участке в зимнее время должно быть абсолютно сухо, никакого льда или снега.
Можно прочитать совет, что хорошо обрезать кончики крыльев на одну фалангу у этих птиц, но вот беда – самки с обрезанными крыльями могут отказаться нестись напрочь. Лучшим средством от птичьих побегов всегда будет высокая сетка, она даже предпочтительнее забора – индоутки по происхождению южные птицы, и чем больше солнца будет падать на их участок, тем лучше.
Чем кормить индоуток в домашних условиях: особенности питания взрослой птицы и птенцов
Как у любой домашней птицы, основа рациона индоуток – злаки. Больше всего эти птицы любят кукурузу, любые зерновые, также с удовольствием поедают варёный картофель и кормовой хорошо проваренный бурак. Пищевые отходы с домашнего стола, кормовые дрожжи, промышленные отходы типа патоки и барды (барда – выжимки пшеницы при производстве спирта), любая зелень и овощи – всё сгодится на кормление индоуток. Готовится мешанка из перечисленного, но влажность её должна быть не очень большой, предельная цифра – 15-18% воды на сухие составляющие. Мешанки из каши и рубленой зелени – деликатес для индоуток, они его обожают, но готовить каждый раз нужно свежую порцию.
На второй день в эту смесь добавляют отруби, в последующие дни добавляют постепенно протёртый творог, мелко дроблёное пшеничное зерно. К концу первой недели можно в „детский“ корм добавить мясные измельчённые отходы и варёную картошку. На десятый день индоуток разрешается переводить на взрослый рацион.
Птенцы индоутки, фото
Кормление индоуток – частое, даже когда они подросли. Совсем маленьких птенцов кормят 6 раз в день, к месячному возрасту сокращают число приёмов пищи до 4, взрослых кормят 3 раза в день.
Откладывание яиц индоуткой, высиживание птенцов
Когда начинают нести яйца индоутки? Как только станет тепло, в марте-апреле. Самки индоуток, готовые к откладыванию яиц, очень нервные, потому в этот период нельзя рядом с птичником громко шуметь. Хорошая идея – построить в птичнике каждой уточке домик из тонкой фанеры с отверстием, чтобы она могла туда забраться и там обустроить гнездо. Индоутки-самки очень любопытны, и бывают случаи, когда они занимают чужое гнездо и начинают туда откладывать яйца, или же усаживаются на чужие яички с целью их высидеть, а про свои забывают. В домике самка не будет иметь большого обзора и займётся только своим потомством. Если нет возможности строить домики, под гнёзда чудесно подойдут пластмассовые решётчатые овощные ящики с высоким бортиком.
Сбор яиц нужно приостановить, если вы хотите, чтобы индоутка начала высиживать птенцов. Постепенно самка может отложить до 20 яичек, 10 штук забираем, остальные не трогаем – тогда она приступает к высиживанию. Высиживаются цыплятки индоуткой долго – месяц с лишним.
Яйца индоутки в гнезде, фото
Важно – качество мяса, яиц и плодовитость индоутки резко падает от близкородственных контактов, потому селезней нужно регулярно обновлять, желательно каждый сезон.
Если вы стремитесь питаться правильно и вкусно и любите заниматься разведением птицы – индоутки станут лучшим вариантом. Мясо индоуток сейчас хорошо востребовано в престижных ресторанах, так что проблем со сбытом излишков мяса не будет, если количество индоуток в хозяйстве большое.
Смотрите видео об индоутках.
Эльвира 67
Ой какие красотули!! Ни разу о таких не слышала и не видела в деревне, куда ездим на дачу! И в городе в ресторанах не встречала в меню. Не о говоря уже о том, чтобы на рынке такое мясо продавалось. У нас индюшки-то и баранины не найдешь в шаговой доступности — только на крупных районных мясных развалах. Может, позвонить, узнать спрос в общепите — да и ухнуть в деревню, разводить такую экзотику?
Катя Н.
Когда-то моя бабушка в селе занималась выращиванием индоуток. Насколько я помню, кормила она их в основном зерном. То, что их нужно держать отдельно от остальной домашней птицы — это правда, тоже замечала такое. Поэтому у бабушки они жили отдельно от кур и гусей.